Sous vide kookzakken 121 °C graden PA + PE, 300 x 400 x 90my, transparant
- Geschikt voor Food en non food
- PA + PE Vacuümzak
- 90 my dikke zak
- 1000 st. per doos
- -21°C tot 121 °C
Omschrijving
Sous vide kookzakken 121 °C graden PA + PE, 300 x 400 x 90my, transparant
Vacuüm kookzakken zijn ideaal om uw voedsel op sous-vide techniek te koken. Sous-vide is Frans voor vacuümgaren en deze manier van koken wordt veel in de horeca toegepast. De vacuümzakken zijn bestand tegen sterke temperatuurschommelingen. Zo zijn de vacumeerzakjes heel geschikt om producten in te verpakken die nog gekookt maar ook achteraf weer ingevroren dienen te worden.
Door in kook zakken voedsel te bereiden verliezen de maaltijden ook praktisch geen vocht, smaak en vitaminen. De zakken zijn geschikt voor gebruik in de magnetron, om mee te koken, te stomen en voor sous-vide bereidingen.
De kookzak/vacuumzak heeft een temperatuur bereik van -21 tot en met 121 graden Celsius.
Deze vacuümzakkenzijn voor voedsel ideaal om etenswaren vacuüm in te verpakken. Deze Vacuümzakken zijn extra helder waardoor het product mooi zichtbaar blijft Ze zijn te gebruiken op alle vacuümmachines met een vlakke sealbalk. Met een vacuümzak bescherm je jouw etenswaren en verleng je de houdbaarheid. Of je nou vacuümzakken voor vlees, gevogelte, kaas of vis zoekt, het kan er allemaal in.
Diverse afmetingen
Wij leveren vacuümzakken voor diverse toepassingen in veel standaardformaten. Heb je een ander formaat nodig? Bij een afname van minimaal 10.000. stuks zijn de zakken leverbaar in een afmeting naar wens. Neem gerust contact met ons op.
